Cosinus > Oferta edukacyjna > Szkoły jednoroczne > Kierownik hotelu

KIEROWNIK HOTELU

Zawód ujęty w klasyfikacji zawodów i specjalności Ministerstwa Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej pod numerem: 141103

Okres nauki: 1 rok
Ten kierunek znajdziesz w mieście
zapisz się on-line
Kierownik hotelu Zawód: KIEROWNIK HOTELU

Odpowiada za całokształt działalności hotelu, w szczególności w zakresie sprzedaży i promocji oraz spraw administracyjno-technicznych; zarządza kompleksowo całym hotelem, planuje i opracowuje strategię jego rozwoju, nadzoruje realizację celów sprzedaży oraz koordynuje pracę i współpracę wszystkich działów hotelu.

Zadania zawodowe:

  • zarządzanie operacyjne hotelem, w tym sprawami administracyjnymi, technicznymi i sprzedażowymi;
  • realizowanie polityki sprzedaży i promocji hotelu;
  • kierowanie zespołem pracowników, planowanie poziomu i struktury zatrudnienia;
  • przeprowadzanie rekrutacji z uwzględnieniem potrzeb rozwojowych hotelu oraz niezbędnych własnych kompetencji pracowników;
  • szkolenie i nadzorowanie rozwoju podległych pracowników hotelu;
  • doskonalenie własnych kompetencji;
  • opracowywanie i wprowadzanie standardów pracy oraz zasad obsługi klientów;
  • wdrażanie procesów optymalizacji funkcjonowania hotelu, w tym optymalizacji kosztów;
  • uczestniczenie w opracowaniu ofert dla klientów o statusie VIP;
  • prowadzenie negocjacji z kluczowymi klientami np. z biurami podróży, organizatorami konferencji i szkoleń;
  • dbanie o wizerunek hotelu;
  • zatwierdzanie i podpisywanie wszelkich postanowień, zarządzeń, poleceń;
  • dbanie o przestrzeganie zasad bezpieczeństwa zarówno gości, jak
    i pracowników;
  • zapewnienie podległemu zespołowi bezpiecznego środowiska pracy, dbanie o przestrzeganie przepisów bhp, ochrony ppoż. i ochrony środowiska.

Zarezerwuj miejsce już dziś! Kliknij tutaj i zapisz się on-line

Sprawdź terminy zjazdów dla Semestru 1
Miasto:
Plany lekcji i terminarze zjazdów dla wyższych semestrów dostęne są po zalogowaniu w strefie Mój Cosinus

Zostaw swoje dane, oddzwonimy i odpowiemy na Twoje pytania.