Пекар здійснює процеси та види діяльності, пов’язані з виробництвом різних видів хліба, із застосуванням відповідних машин, пристроїв та обладнання, обліковує витрати сировини на виробництво хліба. Він також відповідає за виробництво хлібобулочних виробів, таких як круасани, хали, та солодкі булочки.
Хочете дізнатися більше про напрямок?
Залиште свої дані, ми вам передзвонимо та відповімо на ваші запитання.